1. **祛湿利水**：红豆薏仁汤是中医里常用的祛湿良方，红豆具有利水消肿的作用，薏仁则能健脾利湿，两者结合可以有效去除体内多余的水分，对于因湿气引起的身体肿胀、水肿等症状有很好的改善作用。
2. **健脾益胃**：红豆和薏仁都具有健脾益胃的功效，能够帮助改善脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等症状。
3. **减肥瘦身**：由于红豆和薏仁都有促进肠道蠕动、帮助排便的效果，因此红豆薏仁汤对于减肥有一定的辅助作用。
4. **调节血糖和血脂**：红豆薏仁汤中的营养成分有助于调节血糖和血脂，对于预防心血管疾病有一定的积极作用。
5. **美容养颜**：红豆薏仁汤富含维生素和矿物质，有助于改善皮肤状态，减少皱纹和斑点，对面部粉刺和皮肤粗糙有缓解作用。
6. **增强免疫力**：红豆薏仁汤中的营养成分有助于增强人体免疫力，提高抵抗力。
7. **改善睡眠**：红枣等食材的加入，具有补脾养血、安神的功效，有助于改善睡眠质量。
8. **辅助治疗**：红豆薏仁汤对于食欲不振、疮毒、皮肤湿疹、筋骨湿痹等有一定的辅助治疗作用。
然而，值得注意的是，虽然红豆薏仁汤具有诸多益处，但仍有一些禁忌人群，如脾胃虚寒者、孕妇等，应谨慎食用。此外，红豆薏仁汤不宜长期大量饮用，应根据个人体质和实际情况适量饮用。